Arbetsuppgifterna man får som praktikant är att packa godispåsar till kalasen som äger rum oftast på helgerna. Man får packa upp och ner varor, men också hjälpa till att ta emot beställningar av fika/mat, plus städning efter gäster och inför stängning. Man får också stå bredvid mycket och se hur en dag för personalen ser ut. Vi lärde oss även lite hur man sköter kassan. Utbildningarna som personalen har gjort kan vara väldigt olika. Eftersom detta yrket har mer med personligheten och den sociala kunskapen att göra än utbildningen. Jag skulle säga att det jobbar flest kvinnor här, men det ändras i perioder. Jag skulle absolut kunna tänka mig att jobba på bushuset en tid, jag skulle dock inte jobba där en längre tid då detta inte är riktigt det jag vill jobba med i slutändan. //Ellen